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新・日本のワイン

急速な進歩を遂げ、いまや世界レベルに近づきつつある日本ワインの魅力的な造り手たちを紹介しながら、日本ワインの現状と課題、そして全国各地の主要ワイナリーと銘柄を分かりやすく解説。プロ・アマ問わず、ワイン選定やワイナリーめぐりに必携のガイドブック最新版。ワイナリー、ブドウ品種リスト収録。
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商品情報

著者
山本 博
刊行日
2013/07/24
種類
単行本
日本図書分類/Cコード
0077
判型
46判
ページ数
328
重量
318
商品コード
0000113769
ISBN
9784152093899

著者紹介

  • 山本 博

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