著訳者 > ヤ行 > > 山本 博 > ワインの王様──バーガンディ・ワインのすべて
著訳者 > ヤ行 > > ヨクスオール, ハリー・W > ワインの王様──バーガンディ・ワインのすべて
ジャンル > ノンフィクション > ワインの王様──バーガンディ・ワインのすべて
種類 > 単行本 > ワインの王様──バーガンディ・ワインのすべて

ワインの王様──バーガンディ・ワインのすべて

価格 : 2,456 円(税込)
原書名 : The Wines of Burgundy
ISBN : 9784152032324
刊行日 : 1983/10/01
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商品詳細

ハリー・W・ヨクスオール
山本 博
ISBN 9784152032324

「最も美しい神への賛辞」「歓びと力の源泉」――古来さまざまな賛辞をささげられてきたバーガンディ・ワイン。その歴史、種類、保存法から、醸造方法や流通にいたるまで、著名なワイン通の著者が深い知識と愛情をかたむけて語った“究極のワイン”のすべて!
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